Nie istnieją uniwersalne zasady zdrowego odżywiania, przy czym istnieje wiele uniwersalnych wskazówek, do których warto się stosować. Poszukując tego typu porad w sieci można natknąć się na listę kilku, kilkunastu czy nawet kilkudziesięciu wskazówek odnoszących się do zdrowego odżywiania. Różnica ta wynika z faktu, że dla każdego odmienne zasady mogą być uniwersalnymi. O czym jednak warto pamiętać? Z pewnością o liczbie spożywanych posiłków. Osoby rozpoczynające rozmaite diety najczęściej skupiają się na liczbie kalorii, jakie goszczą na ich talerzach. Zapominają natomiast, że nie mniej ważną, o ile nie ważniejszą, jest liczba posiłków spożywanych w ciągu dnia. I tu pojawia się pierwsza uniwersalna zasada mówiąc o tym, iż należy jeść częściej, ale mniej. Najlepiej pięć małych posiłków w ciągu dnia, co około trzy godziny. Nieco odmiennymi będą zasady, którymi powinni kierować się sportowcy, przy czym zalecenia odnośnie mniejszej liczby posiłków, a częściej spożywanych stanowią ogólne zalecenia, które warto wdrożyć w życie. Niezależnie od trybu życia, wykonywanej pracy, ulubionych posiłków, uprawnianych sportów i innych czynników.